Kniha o vinařství


Obrázek knihyMěstys Moravská Nová Ves vydal drobnou brožovanou publikaci o historii a současnosti vinařství ve své obci (105 stran). Současnost je zde jen hrubě nastíněna, prostor je věnován především minulosti. Autorka popisuje stav vinařství v obci v jednotlivých stoletích a vliv historických událostí na jeho vývoj. V knize dále můžete nalézt informace o tradičních pracích ve vinici, vinohradnických nástrojích, především jsou vyzdviženy dva vřetenové lisy z 18. a 19. století. Zmiňuje se také o výstavbě místních vinných sklepů a o starých a nových vinohradních tratích. Neopomíná ani nové místní vyšlechtěné odrůdy Cabernet Moravia a Fratava L. Glose. Zajímavé jsou i studie horenských knih ze 17. a 18. století. Čtivý text je doplněn o 60 obrazových příloh a také o staré seznamy vinařů v obci např. ze 17. století. 

Knihu lze zakoupit na úřadu městyse, cena je 150 kč.

Kam dál?

Volný čas